Nấm Đông Cô và Nấm Hoa – loại nấm dùng để thay thế bào Ngư
Nấm hút vị, đậm đà khi hút sốt gia vị của món chế biến, thịt thì dai dai thơm thơm và xen lẫn có 1 chút vị ngọt tự nhiên. Nếu các chị thích thú với những món ăn người hoa, thì chắc chắn không quen được món ăn “ nấm đông cô Hầm Giò Heo.
Nấm có rất nhiều loại, ở Đông Nam Á 90% nấm đều được nhập từ Trung, kate nhớ có năm có 1 ông chú họ hỏi kate cách chuyển hàng từ Trung Qua Đài,vì chú ấy làm hơn 10 nam chuyển loại nấm này qua Đài rồi. Vì tình cảm giữ Trung và Đài căng thẳng, chú ấy hỏi có thể chuyển hàng về VN sau đó làm giấy từ bên mình qua Đài như vậy sẽ thông đc. Vì Đài cấm nhập hàng từ Trung.
Nên có thể nói có những thứ hàng hồ biến nơi nhập khẩu để nâng cao giá trị là việc ko tránh khỏi. Hnay kate lên deal nấm, Kate chọn loại A2 loại mà người bên Trung thường xuyên chọn nhé: nấm nhỏ dày thịt ( người bên trung khi mua ăn tại nhà, ko chọn loại to) vì nó rất dai, cứng. Ko quá thơm. Kate chọn loại vừa đủ 1 miếng/ 1 nấm, thịt dai nhưng dễ nhai, loại khô.
Tầm 2 tuần kate mới ship tới tay các chị nhé, do kate muốn những mặt hàng ăn date mới để thơm ngon hơn, nên kate sẽ ko nhập sẵn.
500gr/ kate phân ra 2 loại : 250gr nấm đông cô và 250gr nấm hoa
= 290k ( loại A2)
Link chế biến loại nấm hoa nhé cả nhà: https://fb.watch/o-nptZOElU/